弊社代表の野菜ソムリエプロ安西理栄が木更津市で講演を行いました

　2024年7月20日（土）、千葉県木更津市にある富来田公民館多目的ホールにて、弊社代表取締役であり野菜ソムリエプロの安西理栄が講演を行いました。

　本講演は「食・健康と環境を考える講座」として、木更津市内の4つの公民館（富来田・中郷・富岡・東清）が連携して行うプロジェクトの一環で、安西理栄の講演は昨年の東青公民館での講演に続き今回で2度目となりました。

　講演のテーマは、「地産地消の重要性」や「野菜や果物の栄養素や効能」について。主に木更津市で採れる野菜や果物を中心に講演を行いました。講演後に来場者から、日々の食事などに関する様々な質問があがり、食や健康に関する地域の人々の関心の高さがうかがえました。